Manu a Matěj — Na cestě po jižní Itálii

Nová řada seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta startuje na luxusním dovolenkovém pobřeží u Amalfi, které je poseto honosnými vilami. Navštívíme tu neznámější Villu Cimbrone. S paní Pasqualinou, která vybudovala s manželem restauraci ve skále, ochutnáme místní specialitu kalamáry "totani" s bramborovými kroketami se sýrem provolone. A nakonec navštívíme starobylou cukrárnu v centru Amalfi, kde dělají citrónový dortík "pasticciotto" z vlastních citrónů.

Druhý díl seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta pokračuje v městečku Minori. Zde sídlí prohlášený cukrář Salvatore de Riso, který nám prozradí recept na dezert delizie al limone. V michelinské restauraci ochutnáme netradičního marinovaného tuňáka. V městečku Cetara se dozvíme výrobní tajemství rybí omáčky colatura di alici.

Italský kuchař Emanuel Ridi a zpěvák Matěj Ruppert ochutnají obří mozzarellu zizzona, která váží 8 kg. Majitel jedné z nejmodernějších buvolích farem Antonio Pamlieri ukáže, jak dojí buvolí krávy za zvuku Beethovenových skladeb roboti. A nejen to, podíváme se i do buvolího masérského "salónu". Nakonec u dvorního dodavatele fíků britské královny Alžběty ochutnáme roládu z bílých fíků.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta ochutnáme citrus zvaný cedrát, navštívíme továrnu na zpracování tuňáků a ochutnáme zmrzlinový dezert Tartufo.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta ochytnáme salám nduja, naučíme se dělat pravé maccarruni na pletacích jehlicích a ochutnáme zmrzlin z červené cibule.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta ochutnáme závitky z mečouna, salát z citrusu bergamotto a vepřovou specialitu frittole.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta navštívíme hlavní město Kalábrie - Catanzaro, kde z vnitřností vaří specialitu morzello, a v městečku Crotone zjistíme, co jedl Pythagoras.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta ochutnáme rybí novorozence, olympijské víno, i neobvyklou kombinaci masa s lékořicí.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta navštívíme Národní park Sila, kde ochutnáme místní produkty, jako jsou houby, brambory či vánoční koláš pitta 'mpigliata.

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta navštívíme Národní park Pollino, kde poznáme arberešskou kuchyni zde po staletí usídlených albánských přistěhovalců.