Hlavní postavou filmu Zimní spánek je Aydin, který je již bývalým hercem. Aydin žije ve svém vlastním hotelu v Anatolii se svou výrazně mladší ženou Nihal a sestrou Necla, která se právě zotavuje z jejího nedávného rozchodu s jejím přítelem. Turistická sezóna se již blíží ke konci a krásná okolní krajina se začíná pomalu zahalovat do nádherných bílých sněhových peřin.

Jelikož jak se již říká, že pro krásu se musí trpět, tak je tomu pravda i v tomto filmovém dramatu od Nuri Bilge Ceylan a Ebru Yapici Ceylan, protože jakmile je celá okolní krajina pod sněhovou závějí, je nemožné se z hotelu dostat kdekoli jinde a to vyvolává v hlavních postavách a v obyvatelích hotelu vzpomínky na staré rány a zároveň podceňuje vzájemnou nevraživost.